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Smoothie nutritivo: frutas vermelhas e pasta de amendoim

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Ingredientes:

  • 1 xícara de frutas vermelhas congeladas (morangos, framboesas, amoras, mirtilos)
  • 1 banana madura
  • 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
  • 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal de sua preferência)
  • 1 colher de chá de mel ou adoçante natural a gosto (opcional)

Instruções:

  1. Coloque as frutas vermelhas congeladas, a banana, a pasta de amendoim e o leite de amêndoas no liquidificador.
  2. Se preferir uma versão mais doce, adicione o mel ou adoçante natural a gosto.
  3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura suave e homogênea.
  4. Se o smoothie estiver muito espesso, adicione um pouco mais de leite de amêndoas e bata novamente até atingir a consistência desejada.
  5. Despeje o smoothie em um copo e sirva imediatamente.

Este smoothie de frutas vermelhas com pasta de amendoim é uma das minhas combinações favoritas! O smoothie é a escolha perfeita para começar o dia com energia ou como um lanche nutritivo. Além disso, a textura suave e a combinação de sabores fazem dele uma opção irresistível para aqueles momentos em que você deseja algo doce, mas saudável.